Odkar sem odkrila, da se da naredit en mafin v mikrovalovki in da sploh ne rabiš jih delat 12 hkrati, je kar strašljivo. Ker zdaj vem, da je mafin proč od mene natanko tri minute. To je že moj drugi danes Recept za mafin v mikrovalovki: Sestavine: *2 žlici moke (jaz imam rženo, da je kao bolj zdravo) *1 žlica kakava *1 žlička pecilnega praška *1 žlica sladkorja ali sladila *1 žlica nutelle (oziroma nekega ponaredka) *1 žlica maščobe (jaz imam stopljeno kokosovo, lahko pa je to karkoli) *ščepec soli (kjer je čokolada, mora bit sol) *ščepec vanilije *približno 1dcl vode *po želji sadje in oreščki (jaz imam maline iz materinega vrta in mandlje, ki so bili prejšnji teden v akciji v eurospinu) Zmešamo vse suhe sestavine, dodamo nutello, olje in vodo, mešamo, da dobimo tekočo zmes. Dodamo sadje in oreščke. Naj bo kar precej tekoče, drugače nastane tak trd mafin, ki pa ni ravno zabaven. Pečemo pri najvišji temperaturi v mikrovalovki 1 minuto in pol. Načeloma bi se naj biskvitek dvignil in nato kar hitro spustil. Takrat približno je gotovo. Okrasimo. Da je bolj seksi. Več je sadja, bolj bo vroče dlje moramo čakat, da je primerno za zaužitje. Ker drugače se opečeš. Poslušajte me, jaz to vem. Sem stestirala. Res se opečeš. Ni fajn. Na vrh blazno paše sladoled. Ki ga nimam. Fauš sem tistim, ki ga imate. Pozdravlja Vas - Štorasta Cimra