top of page

Ko ti mati prinesejo zalogo zelenjave


Sem dobila par kilogramov svinjskega korenja. Saj veste, tistega rumenega. Načeloma ne maram zmiksanih juh. Ampak tale je nekaj med pirejem in juho, tako da to še prenesem :D Recept za pire-juho iz rumenega korenja Sestavine za 2 porciji: *1/2 rumenega korenja *2 manjša krompirja *1 čebula *začimbe po okusu, jaz imam sol, poper in curry Postopek: Zelenjavo narežemo na večje kose in jih 20 minut kuhamo v vreli vodi. Večino vode odcedimo (ker drugače je čisto preredko. Potem bi dejansko dobili juho ... Ojoj :P ). Začinimo in zmiksamo s paličnim mešalnikom. Postrežemo in fensi okrasimo z dodatno dozo začimb. Dober tek Vam želi - Štorasta Cimra

bottom of page